El nombre de ésta cerveza viene de una derivación de "Beck”, (simplificación de Einbeck) a Bock, en alemán, y de ahí viene el icono de la Bock Damm ya que significa macho cabrío, el animal que representa a la Negra Munich
Vinos y Bebidas
El vino, las bodegas, las denominaciones de origen y el mundo de la enología, así como las Cervezas, whisky, vodka, combinados, refrescos, y zumos. Nuevas bebidas y combinaciones exoticas
Artículo Al Azar
De la colaboración de las bodegas González Byass con Whyte & Mackay, unas de las compañías de mayor prestigio en materia de whisky, ha surgido "Nomad Outland Whisky". El primer whisky del mundo que tras su envejecimiento en Escocia termina su afinamiento en la bodega González Byass de Jerez.
Después de lanzar su propio vodka, Roberto Cavalli Vodka, y de la mano de su hijo, Tommaso, la marca Cavalli sacó al mercado, en el año 2007, dos vinos de calidad superior. Un año más tarde esos vino llegan al mercado de España. Estos vinos, Cavalli Section y Cavalli Collection, son el fruto de un proyecto llamado la Tenuta degli Dei (el Estado de los Dioses), propiedad de la familia Cavalli desde principios de los años 70. La bodega de Roberto Cavalli está ubicada en San Leolino, cerca de Panzano en la zona del Chianti (Florencia). Allí, miembros de la familia plantaron viñedos en la Conca d'Oro Valley, una excelente ubicación para la vinificación gracias a su posición soleada y la composición del suelo.
Bodegas y Viñedos Pradorey presenta su primer tinto 100% ecológico, Sr. Niño 2018, un Tempranillo joven producido y elaborado de manera absolutamente natural, sin elementos exógenos que interfieran en el proceso. Con este nuevo vino Pradorey pretende continuar con el espíritu pionero de la bodega y explorar los límites y posibilidades del viñedo, conjugando la tradición que envuelve todo lo que hacen en esta finca con solera, con los últimos avances tecnológicos. Sr. Niño 2018 es un Ribera de Duero poco común, de corte moderno, atrevido e innovador, pensado para aquellos que buscan vinos sencillos y agradables, diseñados sólo para disfrutar, no para pensar ni entender.
La inquietud de los tres hermanos Sanz (Alejandra, Marco y Richard) por trabajar otras variedades y métodos ajenos al tradicional Verdejo DO Rueda, además de buscar nuevas vías de desarrollo como la elaboración de aceite de oliva, cerveza artesana y el enoturismo de calidad, han sido los responsables de esta decisión que apuesta por la biodiversidad, el terruño y la ecología como punta de lanza. Es precisamente esta inquietud la que hace posible “locuras sabrosas”, como ellos mismos denominan, como el vino del que os hablamos hoy “Duo Rosé de Menade“.
Bodega Verum está ubicada en Tomelloso y es propiedad de la familia López Montero, que desde 2007 se embarcaron en el proyecto de elaboración de vinos y destilados con viñedos que superan los 30 años de edad media. Las variedades locales, tempranillo y Airén, crecen junto a diversas varietales foráneas tintas y blancas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Gewürztraminer. Desde el inicio ha trabajado bajo el concepto y premisas de cultivo ecológico consiguiendo esta certificación en la cosecha de 2013.
Para potenciar una imagen innovadora y vanguardista de La Rioja, a través de intervenciones de diseños, Bodegas Sonsierra, llegó a un acuerdo con el diseñador David Delfín, así,de esta manera, la bodega y la firma de ropa, han creado 7.947 botellas especiales que pretenden hacer hincapié en el valor saludable y terapéutico del vino.
Bodegas Mont Marçal nos presenta su cava Brut Nature Extremarium. Elaborado a partir de una equilibrada selección de variedades de uva, vendimiadas y vinificadas por separado para realizar posteriormente un coupage perfecto, el cava Extremarium Brut Nature de Bodegas Mont Marçal ofrece una incomparable riqueza de matices que lo convierte en un complemento ideal para acompañar aperitivos, así como una gran variedad de platos, como pescados y mariscos, carnes ligeras, arroces, ensaladas...
Hpnotiq se ha hecho famosa a base de buen marketing y las caras famosas de Paris Hilton (que fin de semana de noticias tontas de esta niña consentida) y de Jennifer López, asiduas según parece de esta bebida.
El Miracle Lifestyle, es una nueva gama de vinos amparados en la D.O. Alicante, con los que Bodegas Vicente Gandia pretende acercarse a las nuevas demandas de consumo y ganar presencia en el canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering). Estos nuevos vinos, presente en la gama Lifestyle, son el Miracle Planet, Miracle Music y Miracle Fusion. Una gama asociada a valores ecológicos y modernos e influidos por tendencias sociales actuales como la fusión de las nuevas cocinas, la música, el arte o el medio ambiente.
Muy de vez en cuando encontramos vinos que nos sorprenden, "Campo Eliseo 2013 Verdejo Fermentado en Barrica" es uno de ellos. Y no es para menos. Este vino, elaborado por Bodegas Burdigala en la Denominación de Origen Rueda, es la prueba de que "a buen entendedor, pocas palabras bastan". Y no lo digo porque yo sea un entendedor de vinos, que no es así, más bien por las personas que están detrás de él que son François Lurton y el matrimonio formado por Dany y Michel Rolland. El primero es parte de la quinta generación de una saga bordelesa, los segundos son consultores de más de 120 bodegas y almazaras de todo el mundo, además de ser algunos de los profesionales más influyentes en el universo vinícola.
SYTÉ 2010 es un vino atípico en la zona y no sólo por tratarse de un vino tinto. Al tener en su composición un 60% de Syrah no se puede comercializar bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero y si como Vino de Castilla y León. Aunque este detalle es lo de menos. Este vino sorprende en todos los sentidos. En nariz es intenso, en boca, de entrada, es suave, con cuerpo, redondo, sin aristas y con un toque a madera nueva que está perfectamente integrada. Largo y persistente, con un retronasal que recuerda su carácter especiado.
