Dorium Crianza 2009, un vino excepcional si tenemos en cuenta su relación calidad-precio y los 90 Puntos que le ha otorgado la revista Wine Advocate.
Uno de los vinos que hemos degustado estas pasadas navidades ha sido el «Dorium Crianza 2009«. Un Ribera del Duero elaborado por Bodegas Thesaurus que ha maridado a la perfección con los asados típicos de estas fiestas.
El Dorium Crianza 2009 es un vino 100% de uva Tempranillo procedentes de viñas de más de 30 años que, tras una selección muy rigurosa, ha fermentado en depósitos de acero durante al menos 15 días.
Tras este periodo el vino se trasvasa a barricas de roble frances y americano donde permanecerá 12 meses para que madure y adquiera ese color rojo oscuro y esas notas a frutos del bosque con matices balsámicos característicos de los vinos de la Ribera del Duero.
En boca que decir del Dorium Crianza 2009... Es un vino redondo, que es saborea por cada una de las papilas gustativas hasta su trago. Es aquí donde nos deja un profundo recuerdo, fino y elegante, que nos invita a tomar un sorbo más…
Vino Dorium Crianza 2009
Elaborado por Bodegas Thesaurus Carretera Quintanilla, 11, 47359 Olivares de Duero, Valladolid Tlf: 983 25 03 19 Precio: Sobre los 9€